<法表微知識> 葡萄品種們也有自己的節日？！！

<法表微知識> 葡萄品種們也有自己的節日？！！

SEP 18 , 2020

<法表微知識> 葡萄品種們也有自己的節日？！！

實際上除了一些業者會透過設立節日以作為商業行銷手段之外

也有許多組織為了宣揚自己的理念或推廣所熱愛的事物而設立紀念日

好比說今天就是International Grenache Day AKA Garnacha Day

每年九月的第三個星期五就是國際格那希節

這個節日是由The Grenache Association所創立的節日，目的在於推廣此葡萄品種

Grenache本身不僅僅能夠釀造出令人讚歎的葡萄酒，它也是釀酒師挑選的混釀葡萄的首選，更是大部分粉紅酒的基底。

被廣泛種植在6大洲的Grenache也因地制宜的發展出不同的特色。而最好區分它們的方法就是用名字來區分，在法國叫Grenache，西班牙叫Garnacha，意大利叫Cannonau…

雖然Grenache被大量的使用，但是一般消費者還是對於這個品種十分陌生，當然不會將它列入前幾知名的葡萄品種中。

因此The Grenache Association創立了這個節日，想要通過使用 #GrenacheDay 這個tag來邀請全世界的來認識並且分享這個美好的品種!

Happy International Grenache Day!

你準備好今天要喝什麼葡萄酒了嗎？

如果沒有的話請容許我們介紹適合這個節日的酒款：

2019 GranMonte Sakuna Rosé

產地: 考艾，泰國

品種: Syrah 85%, Grenache 15%

熟成: 不鏽鋼桶

香氣: 草莓，覆盆子，鳳梨，奶油

得獎紀錄: Bronze, HKIWSC 2019

適合搭配: 可搭配滋味豐富的料理，椒麻雞，北京烤鴨，青木瓜沙拉，酸辣湯，泰式咖喱等

酒酒說

: 櫻花粉紅色真的好好看哦，雖然有點捨不得喝掉呢！但我只猶豫了一下子就打開喝起來了。除了豐富的水果香我還嘗出了杏仁香、礦物感、果醬香氣，以及一點點草本氣息~

法表說

: 挑選生長於深紅黏土中的Syrah和Grenache,遵循傳統釀造工藝。這款酒活潑清新,帶有熱帶水果與些許奶油的風味、迷人的絲綢口感和持久尾韻。十分適合佐餐。趕緊給酒降溫，搭配食物品嘗。建議飲用溫度 8~11°C

未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車

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